Makanan Khas Inggris yang Paling Populer, Wajib Cobain – Makanan khas Inggris memiliki karakteristik yang kuat dan bervariasi, mencerminkan sejarah panjang dan pengaruh beragam yang membentuk budaya kuliner Inggris. Dari hidangan yang sederhana dan nyaman hingga makanan yang lebih elegan, Inggris memiliki berbagai jenis makanan yang mencerminkan keanekaragaman dan kekayaan tradisinya. Berikut adalah slot online beberapa makanan khas Inggris yang paling populer dan ikonik.
Makanan Khas Inggris yang Paling Populer
1. Fish and Chips
Fish and chips adalah salah satu hidangan paling terkenal dari Inggris dan sering dianggap sebagai simbol kuliner negara ini. Hidangan ini terdiri dari fillet ikan yang digoreng dengan adonan tepung yang renyah dan potongan kentang goreng. Biasanya, ikan yang digunakan adalah cod atau haddock, dan sajian ini sering disajikan dengan saus cuka malt, saus tomat, dan mushy peas (kacang polong yang dimasak hingga lembut). Hidangan ini berasal dari abad ke-19 dan berkembang pesat pada awal abad ke-20. Fish and chips sangat populer di Inggris sebagai makanan jalanan dan sering dinikmati sebagai makan malam yang sederhana namun memuaskan. Ada banyak kedai fish and chips yang tersebar di seluruh Inggris, masing-masing dengan gaya dan resep unik mereka sendiri.
2. Roast Beef and Yorkshire Pudding
Roast beef and Yorkshire pudding adalah hidangan klasik Inggris yang sering disajikan pada hari Minggu, dikenal sebagai “Sunday roast”. Hidangan ini terdiri dari potongan daging sapi panggang yang disajikan dengan Yorkshire pudding, yaitu adonan tepung, telur, dan susu yang dipanggang hingga mengembang dan menjadi renyah. Biasanya, hidangan ini juga disajikan dengan kentang panggang, sayuran seperti wortel dan kacang polong, serta saus gravy. Yorkshire pudding, yang memiliki tekstur ringan dan berongga di dalam, sangat ideal untuk menyerap saus gravy dan memberikan kontras dengan daging panggang yang lezat. Tradisi Sunday roast telah menjadi bagian penting dari budaya kuliner Inggris, menciptakan kesempatan bagi keluarga untuk berkumpul dan menikmati makanan bersama.
### 3. Shepherd’s Pie
Shepherd’s pie adalah hidangan panggang yang terdiri dari daging cincang togel hari ini (biasanya daging domba) yang dimasak dengan sayuran dan ditutup dengan lapisan kentang tumbuk. Hidangan ini sangat mirip dengan cottage pie, namun cottage pie biasanya menggunakan daging sapi sebagai pengisi. Shepherd’s pie adalah makanan yang sangat nyaman dan bergizi, seringkali dimasak dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan memberikan rasa yang kaya. Hidangan ini adalah contoh dari masakan tradisional Inggris yang mengutamakan kepraktisan dan kepuasan rasa.
4. Bangers and Mash
Bangers and mash adalah hidangan sederhana namun memuaskan yang terdiri dari sosis (bangers) dan kentang tumbuk (mash). Hidangan ini sering disajikan dengan saus gravy yang kaya dan terkadang disertai dengan sayuran seperti kacang polong atau wortel. Nama “bangers” berasal dari suara ledakan yang dihasilkan sosis saat digoreng atau dipanggang, yang disebabkan oleh kandungan air dalam daging sosis. Bangers and mash adalah makanan pub klasik di Inggris, sering dinikmati sebagai makanan yang menghibur dan mengenyangkan.
5. Cornish Pasty
Cornish pasty adalah makanan khas dari daerah Cornwall di Inggris. Ini adalah pastry berbentuk setengah lingkaran yang diisi dengan campuran daging sapi, kentang, lobak, dan bawang. Cornish pasty awalnya dibuat sebagai makanan praktis untuk para penambang, yang dapat dengan mudah dibawa ke tempat kerja mereka dan dimakan dengan tangan. Cornish pasty memiliki sejarah yang panjang dan diakui sebagai produk yang dilindungi oleh hukum Uni Eropa, yang mengakui bahwa hanya pasty yang dibuat di Cornwall yang dapat menggunakan nama tersebut. Tekstur pastry yang renyah dan isian yang memuaskan membuat Cornish pasty menjadi camilan atau makanan ringan yang sangat populer.
Baca juga : Rekomendasi Makanan Khas Brazil yang Wajib Kamu Coba
6. English Breakfast
English breakfast adalah sarapan yang terdiri dari berbagai elemen yang mengenyangkan dan penuh rasa. Hidangan ini biasanya mencakup bacon, sosis, telur, tomat panggang, jamur, baked beans (kacang yang dimasak dalam saus tomat), dan roti panggang atau scone. Kadang-kadang, black pudding (sosis darah) juga ditambahkan ke dalam hidangan. English breakfast adalah cara yang menyeluruh dan memuaskan untuk memulai hari, dan seringkali disajikan slot server luar di kafe-kafe dan hotel di seluruh Inggris. Ini adalah contoh sempurna dari sarapan yang mengutamakan kualitas dan kuantitas, memberikan energi yang cukup untuk memulai hari.
7. Toad in the Hole
Toad in the hole adalah hidangan Inggris yang terdiri dari sosis yang dipanggang dalam adonan Yorkshire pudding. Hidangan ini sering disajikan dengan saus gravy dan sayuran, membuatnya menjadi makanan yang mengenyangkan dan memuaskan. Nama “toad in the hole” diyakini berasal dari penampilan hidangan yang menyerupai katak (toad) yang tampak muncul dari dalam adonan. Hidangan ini adalah contoh dari masakan Inggris yang sederhana namun penuh rasa, sangat cocok untuk makanan sehari-hari.
8. Ploughman’s Lunch
Ploughman’s lunch adalah hidangan pub yang terdiri dari berbagai elemen dingin, termasuk keju, roti, acar, salad, dan daging dingin atau ham. Nama hidangan ini berasal dari tradisi makan siang yang dinikmati oleh petani (ploughmen) pada masa lalu, yang mencakup makanan sederhana namun bergizi yang dapat dimakan di luar. Ploughman’s lunch adalah makanan yang sangat fleksibel, memungkinkan berbagai bahan untuk digunakan sesuai dengan preferensi dan ketersediaan. Ini adalah pilihan makan siang yang mudah dan memuaskan, sering disajikan di pub-pub di Inggris.
9. Eton Mess
Eton mess adalah makanan penutup klasik Inggris yang terdiri dari campuran stroberi, meringue (kue kering berbasis putih telur), dan krim. Hidangan ini dinamai dari Eton College, sekolah swasta terkenal di Inggris, dan dianggap sebagai hidangan penutup musim panas yang menyegarkan. Tekstur krim yang lembut, meringue yang renyah, dan stroberi yang manis menciptakan kombinasi rasa dan tekstur yang sempurna. Eton mess adalah pilihan yang populer untuk acara-acara khusus dan perayaan, serta hidangan penutup yang mudah dibuat dan dinikmati.
10. Bread and Butter Pudding
Bread and butter pudding adalah makanan penutup tradisional Inggris yang terbuat dari lapisan roti (biasanya roti yang sudah tidak segar) yang diolesi mentega, kemudian direndam dalam campuran susu, telur, dan gula, dan dipanggang hingga mengembang dan berwarna keemasan. Hidangan ini sering ditambahkan dengan kismis atau buah-buahan kering untuk memberikan rasa tambahan. Bread and butter pudding adalah cara yang fantastis untuk memanfaatkan rtp spaceman roti yang sudah tidak segar, mengubahnya menjadi makanan penutup yang kaya dan memuaskan. Ini adalah contoh dari masakan Inggris yang mengutamakan kreativitas dan keterampilan dalam memasak, menjadikannya makanan penutup yang sederhana namun lezat.
Makanan khas Inggris menawarkan berbagai pilihan yang mencerminkan sejarah dan budaya kuliner negara ini. Dari hidangan klasik seperti fish and chips dan roast beef with Yorkshire pudding, hingga camilan manis seperti Eton mess dan bread and butter pudding, kuliner Inggris memiliki kekayaan rasa dan tradisi yang patut dicoba. Setiap hidangan membawa cerita dan keunikan tersendiri, menawarkan kesempatan untuk menjelajahi kekayaan kuliner Inggris yang penuh warna dan lezat.